Nøddehorn

Brødet er bagt med glutenfrie produkter. Der kan forekomme en vis procent gluten i brødet, da vi producerer med andet glutenholdigt mel i bageriet. Bagerne er gode til at holde det afskilt – men selv melstøv i luften kan kontaminere brødet. Så hvis du har cøliaki, skal du lige overveje om brød bagt i alm. bageri – er noget for dig 🙂