Om Nicolai's Bageri​

Vores mål er et lave kvalitetsbrød som smager, og at have et bageri, der er kendt for finesse og kvalitet i både smag og udtryk.

Vi går op i at vores råvarer er rene og køber varer fra producenter, der garanterer råvarer fri for stråforkortere og round up.

Vi forsøgte at lave over 60% økologi, men der var ikke nok efterspørgsel på det. Dem der går op i økologi vil have det 100% økologisk - så derfor laver vi på nuværende tidspunkt kun 3 stk. 100% økologiske brød:

  • Softkerne rugbrød med 80 % kerner
  • ​Nicolais brød "den grove" m. bla. sødmælk og rugmel
  • Ciabattabrød som er et italiensk durumhvedebrød m. bla. kærnemælk

Vær med på fremtiden og støt bageren - DER VIL DIG DET GODT :)​

RENE RÅVARER AF BEDSTE KVALITET

Vi går op i at vores råvarer er rene og køber varer fra producenter, der garanterer råvarer fri for stråforkortere og round up. Vi forsøgte at lave over 60% økologi, men der var ikke nok efterspørgsel på det.

Vær med på fremtiden og støt bageren, der vil dig det godt!

banner_gul_99x32

banner_gul_99x32

banner_gul_99x32

​Nicolai's Bageri I/S   •   Nørre Boulevard 68, 4600 Køge   •   Tlf.: 56650858   •   E-mail: nicolaisbageri@live.dk   •   CVR: 18340674